منتدى تكنولوجيا العين الذهبية
اهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر في منتدى تكنولوجيا العين الذهبية


اذا كانت هذه زيارتك الاولى لنا يشرفنا انضمامك لاسرة منتدانا

وان لم تكن هذه زيارتك الاولى فوقتا ممتعا برفقتنا

ولا تنسى المنتدى يحتاج الى تفعيل الاشتراك من ايميلك



 
الرئيسيةموقع المنتدىالتسجيلدخول
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
exposé sur IEEE 802.11C
Oil Movement, Storage and Troubleshooting 2018
لعبة GTA San Andreas بحجم 5 ميقا
Tekken 3 لعبة القتال الرائعة 30 ميغا فقط
فيفا 2010 كامله جاهزة للتحميل المباشرfifa 2010 full مضغوطة بحجم 32 ميجا فقط
برنامج فتح ملفات اوفيس 2007 بواسطة اوفيس 2003
دورة في المعايير والضوابط الشرعية للتسهيلات الأئتمانية الإسلامي
دورة في النظافة والتطهير بمصانع الأغذية
دورة في تصميم الاستبيان في البحوث التجارية والتسويقية
حلول تمارين كتاب الرياضيات السنة الثانية ثانوي علوم تجريبية
الأربعاء سبتمبر 26, 2018 12:36 am
الأحد نوفمبر 05, 2017 1:08 pm
الأربعاء نوفمبر 01, 2017 11:29 pm
الأربعاء نوفمبر 01, 2017 11:22 pm
الأربعاء نوفمبر 01, 2017 11:15 pm
السبت أكتوبر 28, 2017 9:09 am
الأربعاء أكتوبر 25, 2017 2:38 pm
الأحد أكتوبر 22, 2017 1:45 pm
الثلاثاء أكتوبر 17, 2017 12:18 pm
الثلاثاء أكتوبر 10, 2017 7:24 pm
yas
الخليج للتدريب
Nadhir
Nadhir
Nadhir
عبداللطيف محمود رضوان
الخليج للتدريب
الخليج للتدريب
الخليج للتدريب
kohana1688

شاطر | 
 

 حلوة الفانيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
I miss y0u
مراقبة منتدى
مراقبة منتدى
I miss y0u

بيانات العضو
الجنس الجنس : انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 02/05/2009
مواضيع العضو مواضيع العضو : 4859
العمر العمر : 29
الدولة الدولة : الجزائر
نقاط نقاط : 6820
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : حلوة الفانيد C13e6510
حلوة الفانيد 4q1mz4
حلوة الفانيد 20k249j
الحضور الدائم

حلوة الفانيد Empty
مُساهمةموضوع: حلوة الفانيد   حلوة الفانيد Emptyالجمعة يناير 14, 2011 2:21 am

الفانيــــــــــــــ ـــــد


حلوة الفانيد Fanid



المقادير:

500غ لوز (بودرة)

500غ سكر(بودرة)

2ـ3 بياض بيض



1 ملعقة شاي فانيليا سائلة







أولا: نلف اللوز في ورق مدة ثلاثة أيام ...لكي يمتص الورق كل الدهون الموجودة في اللوز



التحضير:



في صحن
نخلط اللوز والسكر والفانيليا السائلة...ثم بعدها نضيف بياض البيض حتى
نتحصل على عجينة ...نعجنها باليد لمدة حوالي 20 دقيقة .....بعدها نشكل
كويرات (وزنها حوالي 45غ)




على شكل حرابيش

ملاحظة

حضري هذه العجينة يوم من قبل لكي ترتاح

شكيلها اساور ولصقي وحدة فوق وحدة ببياض البيض خليها ترتاح كذلك ساعة

ثم ادخليها الى الفرن حرارته 100° مدة 05د

فقط ليجف البيض يجب ان تحافظ على لونها الابيض


وعند اخراجها مباشرة زينيها بوردةوورقة بعجينة اللوز كما في الصور
















يمكن صناعة الوردة بطابع خاص وكذلك الورقة او باليد واليكم طريقة يمكن الاستفادة منها





شكلي حرابيش قطر حوالي 1 سم



حلوة الفانيد Mylene-4552-mini









اقسمي الى 9 قطع لتشكيل بتيلات الوردة



حلوة الفانيد Mylene-4553-mini













قمي بتسطيح القطع من الامام و الخلف و ذلك بالضغط عليها بواسطة spatule يمكن حتي استعمال سطح سكين









حلوة الفانيد Mylene-4554-mini









شكلي قمع حاد في الاعلى



حلوة الفانيد Mylene-4555-mini











خذي الدائرة الاولى و لفيها حول القمع بشكل جيد كما في الصورة



حلوة الفانيد Mylene-4557-mini













ضعي الدائرة الثانية و لفي حولها الثالثة



حلوة الفانيد Mylene-4558-mini













ثم الرابعة و الخامسة



حلوة الفانيد Mylene-4560-mini













اقطعي قاعدة الوردة



حلوة الفانيد Mylene-4561-mini











لصناعة الورقة







الورقة سهلة الصنع حلي العجينة و اقطعيها شرائط كما في الصورة





حلوة الفانيد Mylene-4564-mini











اعطيها شكل ورقة بقص الجوانب





حلوة الفانيد Mylene-4565-mini













بحافة السكين الحادة شكلي عروق الوردة





حلوة الفانيد Mylene-4566-mini











Au final





و هذه هي النتيجة



حلوة الفانيد Mylene-4567-mini

الموضوع الأصلي : حلوة الفانيد  المصدر : منتدى تكنولوجيا العين الذهبية
I miss y0u ; توقيع العضو


حلوة الفانيد Xpsgvun8nay7wivk9ovs
لَستُ بِهَذَا الغُرورَ الذِي لَايُطَاقْ ~
ولَستُ الَأُنثَى المُتَكَبِرَه التِيْ لَايُعجِبهَا شَيءْ ..!
كُلْ مَافِيْ الَأمِرْ /
أنْ طُهرِيْ ونَقَائِيْ يخَتَلِفْ عَنْ بَقِيَةٌ النِسَاءْ
لِذَلِكَ لَاأحَدَ يستَطِيعْ فِهِمِيْ سِوى القَلِيلْ مِنْ البَشَر
ولَرُبمَا العَدَمْ !}
حلوة الفانيد 128923



اذا لم تزد في المنتدى شئ فأنت فيه زيادة
حلوة الفانيد Oouuoo10

دسـتـــور و قـــانـــون الـمـنـتـــــدى - ادخل واقرا حتى لا يحذف موضوعك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

حلوة الفانيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تكنولوجيا العين الذهبية :: 
كايبا عالم آدم و حواء
 :: 
منتدى مطبخ حواء
-
انتقل الى: