منتدى تكنولوجيا العين الذهبية
اهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر في منتدى تكنولوجيا العين الذهبية


اذا كانت هذه زيارتك الاولى لنا يشرفنا انضمامك لاسرة منتدانا

وان لم تكن هذه زيارتك الاولى فوقتا ممتعا برفقتنا

ولا تنسى المنتدى يحتاج الى تفعيل الاشتراك من ايميلك
منتدى تكنولوجيا العين الذهبية
اهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر في منتدى تكنولوجيا العين الذهبية


اذا كانت هذه زيارتك الاولى لنا يشرفنا انضمامك لاسرة منتدانا

وان لم تكن هذه زيارتك الاولى فوقتا ممتعا برفقتنا

ولا تنسى المنتدى يحتاج الى تفعيل الاشتراك من ايميلك



 
الرئيسيةموقع المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخول
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
فوائد عسل السدر الاصلي
برنامج WebcamMax 7.1.8.8 Portable لإضافة أروع التأثيرات الطريفة للكاميرا
برنامج code de la route خاص بمدارس تعليم السياقة في الجزائر
exposé sur IEEE 802.11C
Oil Movement, Storage and Troubleshooting 2018
لعبة GTA San Andreas بحجم 5 ميقا
Tekken 3 لعبة القتال الرائعة 30 ميغا فقط
فيفا 2010 كامله جاهزة للتحميل المباشرfifa 2010 full مضغوطة بحجم 32 ميجا فقط
برنامج فتح ملفات اوفيس 2007 بواسطة اوفيس 2003
دورة في المعايير والضوابط الشرعية للتسهيلات الأئتمانية الإسلامي
السبت فبراير 04, 2023 8:26 pm
الأحد أبريل 17, 2022 10:37 pm
الأحد أبريل 17, 2022 9:44 pm
الأربعاء سبتمبر 26, 2018 12:36 am
الأحد نوفمبر 05, 2017 1:08 pm
الأربعاء نوفمبر 01, 2017 11:29 pm
الأربعاء نوفمبر 01, 2017 11:22 pm
الأربعاء نوفمبر 01, 2017 11:15 pm
السبت أكتوبر 28, 2017 9:09 am
الأربعاء أكتوبر 25, 2017 2:38 pm











شاطر | 
 

 الاكلات الشعبية في وادي سوف

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عزي إيماني

الاكلات الشعبية في وادي سوف Master10
عزي إيماني

بيانات العضو
الجنس الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/08/2008
مواضيع العضو مواضيع العضو : 22266
العمر العمر : 35
الشغل/الترفيه الشغل/الترفيه : صاحب مقهى انترنت Al King Cyber Café
المزاج المزاج : i am very cool
الدولة الدولة : الجزائــــــــر
نقاط نقاط : 26284
السٌّمعَة السٌّمعَة : 134
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : الاكلات الشعبية في وادي سوف C13e6510
الاكلات الشعبية في وادي سوف 4q1mz4
الاكلات الشعبية في وادي سوف M8l9gl
وسام الجدارة

الاكلات الشعبية في وادي سوف Empty
http://www.emanway.com/
مُساهمةموضوع: الاكلات الشعبية في وادي سوف   الاكلات الشعبية في وادي سوف Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 4:28 pm

لاكلات الشعبية
يتميز
الطبخ السوفي عن غيره من مناطق الوطن حيث تُحضّر الأطباق من مواد غذائية
موسمية والمادة الأساسية لهذه الأطباق القمح بعد طحنه وغربلته. وأهم هذه الأطباق:

السفة: وتتكوّن من الكسكسي ذو الحبات الكبيرة مع صلصة من
خليط البصل والفلفل والطماطم أو تُفوّر هذه المواد مع الكسكس ويضاف إليها
التوابل.





المطابيق: وتُسمى في منطقة وادي ريغ بالمختومة، وتُحضّر
كريات السميد بعد عجنه وتُحل هذه الكريات بالسراج (عود الرشتة) ، ثم توضع
بين الطبقة والأخرى صلصة خاصة بالمطابيق، وتتكون هذه الصلصة حسب خضروات الفصل،
إما بالبصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل أو يضاف إليها
السنارية (الجزر) ثم توضع الخبزة المُكوّّّنة من طبقتين على صفحة فوق
النار تسمُى "الطاوة". كما يمكن ان تكون الخبزة دائرية او على شكل
مربع ....

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احساس
مراقبة منتدى
مراقبة منتدى
احساس

بيانات العضو
الجنس الجنس : انثى
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 31/08/2008
مواضيع العضو مواضيع العضو : 21964
العمر العمر : 30
الشغل/الترفيه الشغل/الترفيه : الآن أدرس
المزاج المزاج : مشتاقة
الدولة الدولة : الجزائر
نقاط نقاط : 24719
السٌّمعَة السٌّمعَة : 156
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : الاكلات الشعبية في وادي سوف C13e6510
الاكلات الشعبية في وادي سوف 4q1mz4
الاكلات الشعبية في وادي سوف 14spkja
النشاط و التواجد

الاكلات الشعبية في وادي سوف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاكلات الشعبية في وادي سوف   الاكلات الشعبية في وادي سوف Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 4:35 pm

ثااااااااااانكس
شوقتنا باش نذوقو الاكلات السوووفي
مواضيعك مميزة اخي الغالي
دمت كما تحب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عزي إيماني

الاكلات الشعبية في وادي سوف Master10
عزي إيماني

بيانات العضو
الجنس الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/08/2008
مواضيع العضو مواضيع العضو : 22266
العمر العمر : 35
الشغل/الترفيه الشغل/الترفيه : صاحب مقهى انترنت Al King Cyber Café
المزاج المزاج : i am very cool
الدولة الدولة : الجزائــــــــر
نقاط نقاط : 26284
السٌّمعَة السٌّمعَة : 134
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : الاكلات الشعبية في وادي سوف C13e6510
الاكلات الشعبية في وادي سوف 4q1mz4
الاكلات الشعبية في وادي سوف M8l9gl
وسام الجدارة

الاكلات الشعبية في وادي سوف Empty
http://www.emanway.com/
مُساهمةموضوع: رد: الاكلات الشعبية في وادي سوف   الاكلات الشعبية في وادي سوف Emptyالأربعاء أغسطس 25, 2010 10:43 pm

يسلملي مروركـ اختي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
برباتوف39
عضو نشيط
عضو نشيط
برباتوف39

بيانات العضو
الجنس الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/07/2010
مواضيع العضو مواضيع العضو : 187
العمر العمر : 39
الشغل/الترفيه الشغل/الترفيه : طالب
المزاج المزاج : محب
الدولة الدولة : الجزائر
نقاط نقاط : 241
السٌّمعَة السٌّمعَة : 2
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : الاكلات الشعبية في وادي سوف C13e6510
الاكلات الشعبية في وادي سوف 4q1mz4

الاكلات الشعبية في وادي سوف Empty
مُساهمةموضوع: رد: الاكلات الشعبية في وادي سوف   الاكلات الشعبية في وادي سوف Emptyالجمعة أغسطس 27, 2010 12:52 am

شكرااااااااا اليك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الاكلات الشعبية في وادي سوف

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 

 مواضيع مماثلة

-
» الاكلات الشعبية في وادي سوف خبزة الملة و السفة و المطابيق و الشخشوخة
» مذكرة تخرج الألغاز الشعبية في منطقة وادي سوف
» لعبة السؤال في وادي والجواب في وادي
»  الاكلات و الاطباق الرئيسية الجزائرية في رمضان بالصور
» الامثال الشعبية الجزائرية
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى تكنولوجيا العين الذهبية :: 
كايبا عالم آدم و حواء
 :: 
منتدى مطبخ حواء
-
انتقل الى: