شمس
مراقبة مميزة
 الجنس : 
 تاريخ التسجيل : 12/08/2010
 مواضيع العضو : 4947
 العمر : 35
 الشغل/الترفيه : جامعية
 المزاج : مرح
 الدولة : الجزائر
 نقاط : 7213
 السٌّمعَة : 13
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : 
 |  موضوع: كريم كرامل السبت مارس 26, 2011 5:31 pm | |
|
كريم كرامل
من هنا
المقادير
1 كوب لبن(حليب)
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة + نصف كوب ماء
نصف كوب سكر
3 بيضات + فانيلا
نصف كوب سكر يوضع على النار حتى يشقر لونه و يصير مثل الكرامل
الطريقه
انا هنا استعملت اكواب البايركس الصغيرة
و هذا المقدار يعمل 6 اكواب
نصب الكرامل على الاكواب
و يترك ليبرد قليلا
فى هذه الاثناء تخلط جميع المقادير فى الخلاط حتى تمتزج المواد جيدا
و تصب فى الاكواب و تدخل فى فرن متوسط الحرارة 350 لمده 45 دقيقه فى حمام مائي حتى يستوى
و يخرج من الفرن و يترك ليبرد و يمكن حفظه فى الثلاجه و يقدم و هو بارد
و اليكم الصور:
هنا عندما صبيت الكرامل
و هنا الخليط قبل الفرن
و هنا بعد الفرن
و هنا اقرب
و هذا عند التقديم
و هنا اقرب
و تفضلوا كلكم معزومين
تحياتي لكم
شمس المنتدى
|
|
السبت فبراير 04, 2023 8:26 pm