DJHAIDAR
مشرف منتدى
 الجنس : 
 تاريخ التسجيل : 02/09/2008
 مواضيع العضو : 1539
 العمر : 31
 الشغل/الترفيه : طالب
 المزاج : جيد
 الدولة : الجزائر
 نقاط : 1561
 السٌّمعَة : 3
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : 
 |  موضوع: الكيكة الألمانية الأحد يوليو 12, 2009 10:25 pm | |
|  المقادير
كأس وثلاثة ارباع دقيق
كأس سكر
نصف كأس زيت
بيضة واحدة
1 ملعقة اكل بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة أكل كاكاو بودرة سادة
نصف كأس لوز مطحون
(( مقادير صلصة التوفي )) نصف كأس سكر
1 علبة قشطة
ثلث باكيت زبدة وزن 113جم
الطريقة
_ يخفق البيض مع الفانيليا جيدا ثم يضاف اليه السكر ويخلط جيدا .
_ يضاف الدقيق مع البيكنج باودر والكاكاو الى الخليط السابق ويخلط جيدا ثم
يصب في قالب مدهون وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ثم تترك الكيكة
لتبرد
_ نحضر التوفي وذلك بخلط السكر مع القشطة والزبدة ويقلب على النار حتى
يتحول الى اللون الذهبي يترك حتى يبرد ثم يصب على الكيكة ويزين باللوز
المطحون.
تحيآآآآآآآآتي
خجل الورد |
|
ياسين
مراقب مميز
الجنس :
تاريخ التسجيل : 28/08/2008
مواضيع العضو : 13355
العمر : 35
الشغل/الترفيه : طالب جامعي
المزاج : الحمد لله
الدولة : الجزائر
نقاط : 15465
السٌّمعَة : 65
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى :
| | موضوع: رد: الكيكة الألمانية الإثنين يوليو 13, 2009 10:12 am | |
| مشكووووووور وااااااصل إبدااعاااااتك الرااااائعة |
|
السبت فبراير 04, 2023 8:26 pm
