عبير الزهور
عضو مميز
 الجنس : 
 تاريخ التسجيل : 16/01/2011
 مواضيع العضو : 1874
 العمر : 27
 الشغل/الترفيه : تلميذة الحياة
 المزاج : متقلب
 الدولة : الجزائر
 نقاط : 2298
 السٌّمعَة : 12
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : 
 |  موضوع: كرات البيض باللحم المفروم الخميس أغسطس 11, 2011 9:17 pm | |
| كرات البيض باللحم المفروم
المكونات
500غرام من اللحم المفروم..
6بيضات..
2ملعقتان صغيرتان من الكامون..
ملعقتان كبيرتان من البقدنوس..
ملح..
فلفل اسود..
البقسماط " chapelure "..
الطريقة
ضعي البيض ينضج في الماء الغليان لمدة 10دقائق..ثم ضعيه في الماء البارد ..
في جانب اخر ..خذي اللحم المفروم ..اضيفي اليه الكامون والبقدونس ..الملح والفلفل الاسود ..
ازيلي
قشر البيض ..لفي البيض باللحمة المفرومة ..مريري كل بيضة ..في البقسماط
..ثم ضعي كورات اللحم في صينية مغطاة بورق الالومنيوم ..اتركيها تنضج لمدة
دقيقة في فرن ساخن ..درجة حرارته 180°C |
|
I miss y0u
مراقبة منتدى
الجنس :
تاريخ التسجيل : 02/05/2009
مواضيع العضو : 4859
العمر : 34
الدولة : الجزائر
نقاط : 6820
السٌّمعَة : 10
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى :
| | موضوع: رد: كرات البيض باللحم المفروم الجمعة أغسطس 12, 2011 6:15 pm | |
| |
|
عبير الزهور
عضو مميز
الجنس :
تاريخ التسجيل : 16/01/2011
مواضيع العضو : 1874
العمر : 27
الشغل/الترفيه : تلميذة الحياة
المزاج : متقلب
الدولة : الجزائر
نقاط : 2298
السٌّمعَة : 12
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى :
| | موضوع: رد: كرات البيض باللحم المفروم الإثنين أغسطس 15, 2011 2:09 pm | |
| تشكرييييييين على مرووووووووورك الممميييييييييييييييز يعطيك العاااافيــــــــــــ’ــة |
|
السبت فبراير 04, 2023 8:26 pm
