عادل المصمم
مصمم منتدى
 الجنس : 
 تاريخ التسجيل : 04/04/2010
 مواضيع العضو : 699
 العمر : 26
 الشغل/الترفيه : آلتَصَمًيًـً &اللهم بالغنا رمضان
 المزاج : آلتَصَمًيًـً بًآنًوًاَعًهًــ (لا آصممـ على آلخاصـ)
 الدولة : [ جَمِيلْ أن يَكونْ لَكـْ قَلبْ أنتـَ صَــآحِبُه لَكِنْ الأجمَلْ أن يكَون لَكْ صَــآحِب أنت قَلبُهُ ]
 نقاط : 1719
 السٌّمعَة : -1
توقيــــع اسلاميـ لأعضاء المنتــــدى : 
 |  موضوع: صينية البطاطا باللحم المفروم الجمعة سبتمبر 03, 2010 11:02 am | |
| صينية البطاطا باللحم المفروم
المقادير..
3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة – 1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط – ملح – ملعقة شاي كمون – ملعقة شاي كركم
الحشو...
لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..
الطريقة..
نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...
نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة
نضع اللحم ويساوي بالملعقة
ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد
الخلطة الأخيرة ..
3 ملاعق مايونيز – بيضة – 4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير ثم تصب على الوجه
ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك
نتمنى يعجبكم
|
|
السبت فبراير 04, 2023 8:26 pm
